Cara Membuat Cemilan Sederhana

Bakwan Jagung Tahu

Terkadang kita malas sekali emmbuat cemilan karena banyak yang rumit. Namun tahukah  anda tidak semua cemilan itu rumit. Ada cemilan yang mudah dibuat dan juga bahannya sedikit. Jadi cemilan manis atau juga cemilan gurih bisa dibuat tanpa keribetan jika tahu caranya. Cemilan yang sederhana atau tidak ribet ini bisa jadi suguhan keluarga juga dan tentunya mendadak dibuat enak saja. Nah, dari Indonesia banyak sekali cemilan sederhana. Jadi tidak perlu cemilan dari luar yang kebanyakan bahannya ribet dan mahal. Nah, berikut cara membuat cemilan sederhana tersebut.

  • Bakwan Goreng

Bakwan adalah cemilan asal Indonesia yang sederhana dan juga mudah. Bakwan ini kalau di Bandung disebut bala-bala. Namun kebanyakan bilangnya bakwan di daerah Indonesia lainnya. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah 500 gram tepung terigu, wortel 2 buah ukuran sedang, toge 100 gram, kol setengah bulatan, garam, masako kaldu sapi, dan minyak goreng.

Anda siapkan parutan wortel yang Panjang dan parut wortelnya. Kemudian cuci berih toge dan sisihkan. Iris kolnya dengan irisan yang tipis. Setelah itu siapkan tepung terigu dengan diberikan air hingga mengental. Berikan garam dan juga masako kaldu bubuk sapi. Aduk dan masukkan semua sayurannya. Aduk hingga tercampur semuanya. Kemudian siapkan minyak untuk menggoreng dan goreng sedikit demi sedikit. Masak hingga matang kecoklatan. Makan dengan saus sambal lebih nikmat.

  • Pisang goreng Krispi

Cemilan manis juga enak sekali jadi sajian. Seperti pisang goreng krispi yang mudah dan sederhana. Bahan yang diperlukan adalah pisang Panjang 3 buah, tepung terigu, gula 2 sendok makan dan garam.

Cara membuat pisang goreng krispi ini adalah dengan membagi dua pisangnya dan kemudian potong jadi irisan lumayan tipis. Kemudian siapkan tepung terigu yang dicampur air dan aduk hingga kental. Masukkan gula dan garamnya. Kemudian masukkan pisang secukupnya ke dalam adonan tepung. Siapkan minyak untuk menggoreng pisangnya. Goreng hingga krispi dengan api sedang.

  • Ceker Ayam

Jika anda membayangkan cemilan ini dari ceker ayam, anda salah. Cemilan ini dari ubi. Ubi yang digunakan terserah selera anda. Ubi ungu atau kuning bisa dibuat jadi cemilan ceker ayam. Kali ini kita pilih ubi ungu 3 buah. Sipakan parutan yang hasilnya Panjang-panjang. Kalau tidak ada pisau saja. Nah siapkan tepung terigu, garam dan gula.

Anda parut dahulu ubi ungunya setelah dikupas dan dicuci. Anda bisa juga mengirisnya dengan pisau dengan Panjang-panjang dan tipis. Kemudian anda siapkan tepung terigu yang diberikan air. Berikan garam dan gula secukupnya. Aduk-aduk dan masukkan ubinya. Goreng dikit-dikit di minyak panas.

  • Kentang Krispi

Siapa yang tidak suka dengan cemilan kentang krispi ini. Semua orang di dunia suka sekali cemilan sederhana ini. Cara pembuatannya juga mudah sekali. Siapkan bahannya seperti kentang beberapa buah dan garam. Selanjutnya anda siapkan saja minyak untuk menggoreng.

Hal yang pertama anda lakukan adalah mencuci bersih kentang dan kemudian dipotong memanjang dan tipis. Selanjutnya anda rendam kentangnya dengan air garam. Selanjutnya ketika akan menggoreng pastikan airnya tidak ikut ke goreng. Jadi anda bisa mengeringkan dengan tisu atau elap sedikit-sedikit. Goreng kentangnya di minyak panas. Anda bisa menggoreng di panci yang berisi minyak. Dengan panci kentang akan terendam semuanya dan krispi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *